クミン　10ml

クミンはマダガスカルが原産地で、茎は60〜100cmと短く、草本の多年生植物です。

［ 香り ］
スパイシーな香り。

［ 植物の特徴 ］
フィトテラピーとして使われるクミン（学名curcuma longa）の花は、淡い黄色をしています。クミンの根茎は、カレーの主原料・食用のスパイスとして使われるだけでなく、その多くの特性から中国やインドで、古くから薬用植物としても使われてきました。