セイロンシナモン　5ml

現在のスリランカが原産であるセイロンシナモンは、シナモンの中でも主なる種類のシナモンツリーです。

［ 香り ］
繊細で華やか、上品な香りです。

［ 植物の特徴 ］
セイロンシナモンは、高さ10m～15mにもなる樹で、葉は長く光沢があり、小さな丸い花には濃紺の実がなります。古代ギリシャやローマを経て、シナモンの木が有名になったのは中世の頃です。ヴェネツィアの商人たちのお陰で、薬屋は補強薬を作り、中世の名士たちは料理の香り付けにと活用していました。