キャラウェイ　10ml

キャラウェイは2年草で、高さは50～75cm、直立した茎と根を持つ植物です。

［ 香り ］
スーッとした爽やかさと、ほんのり甘い香りが特徴。

［ 植物の特徴 ］
葉は細い線状にカットされており、花は白色です。多くの国で栽培されているキャラウェイは、最も古くから使われているスパイスのひとつで、クミンと混同されることがよくあります。