クラリセージ　5ml

西アジアや南・中央ヨーロッパが原産のシソ科のクラリセージは、ムスクのような香りがする丈夫な多年草です。

［ 香り ］
ハーブ調の爽やかさの中に甘さを感じる、ムスクのような香り。

［ 植物の特徴 ］
2000年以上前、ケルト人はクラリセージでハーブティーや煎じ薬を作り、宗教的な儀式の際に飲み、精神を安定させていたと言われています。基底部の大きな葉は、かつてドイツではワインの香り付けに使われ、ムスクのような味を出していました。また、イギリスではホップの代わりにビールの原料として使われていました。